Pasquetta al Castello Medievale di Arechi in Salerno

Castello Arechi - Pasquetta al Castello Medievale di Arechi in Salerno

Castello Arechi
lunedì 2.4.2018
Di 12:00 Fino 17:00
Castello Arechi
ItalySalernoLocalità Croce84100
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23 Partecipante
La tradizionale e tanto attesa prima gita fuori porta in occasione della Pasquetta nel giorno dell'Angelo al Castello di Salerno è oramai diventato un appuntamento irrinunciabile per molti salernitani e tantissimi ospiti "stranieri" che invadono pacificamente il Castello per una giornata di totale relax, fuori dal traffico e con un panorama mozzafiato e, non può certo mancare, un succulento menù artigianale con piatti della tradizione con riferimento soprattutto al territorio ed alle sue qualità di prodotti tipici nei comodi ambienti del punto ristoro, non prima di una piacevole visita guidata alle mura del Castello ed ai suoi esclusivi Musei medievali.
Menu Unico a scelta € 40,00 compreso visita guidata !

info@castelloarechi.it
347.3220528

VISITA GUIDATA ORE 12:00
PRANZO AL TAVOLO ORE 13:30

APERITIVO
Prosecco di Benvenuto
Frittelline agli aromi della Collina Bonadies
Bicchierino mediterraneo con caponatina di grano **** ai pomodorini capperi ed origano

L’Antipasto della Tradizione tra le Due Coste (PIATTO UNICO)

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Paniere tipico con il Casatiello casereccio della tradizione della gita fuori porta

Il Tagliere tradizionale del Cilento con salumi artigianali dell’Antico Salumificio di Gioi Cilento
Melanzane a scarpone in forno con capperi selvatici del Castello ed olive del Volgei
Mozzarella di Bufala Campana DOP della Valle del Sele
Treccia di provola affumicata di mucca podolica dell’Antica Latteria di Tramonti

Il Primo Piatto (a scelta)

Trofie alla zucca gialla con funghi porcini salsiccia a ***** di coltello e gherigli di noci del Cilento

Pasta mista con fagioli del Presidio di Controne saltati con straccetti di cotechino nostrano

Secondo Piatto (a scelta)

Polpette di Bufalo Cilentano con scamorza degli Alburni e melanzane al ragù “pippiato”

Filetto di maiale arrosto con porri curcuma e zafferano

Cantina del Castello

Dessert
Pastiera di grano
Caffè o Liquore

Menù Classico Bambini € 20,00
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